El mejor sándwich de picnic de tres carnes
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Este sándwich clásico es imprescindible en un picnic de verano. Cargado con jamón, pavo, rosbif y nada menos que dos quesos, no deja nada y contiene todo lo que no sabías que querías. MAS +MENOS-
1
hogaza mediana (8 oz) de pan francés, cortado por la mitad horizontalmente
2
cucharadas de mostaza de Dijon
4
rebanadas de jamón deli (aproximadamente 3 oz)
4
rebanadas de pavo asado en rodajas (aproximadamente 4 oz)
4
rebanadas de carne asada en rodajas (aproximadamente 4 oz)
4
rebanadas de queso Monterey Jack (aproximadamente 3 oz)
4
rebanadas de queso cheddar (aproximadamente 3 oz)
1/4
taza de cebolla morada finamente rebanada
1/4
taza de pepinillos encurtidos en rodajas
1/2
taza de lechugas de primavera
1/2
cucharadita de vinagre de vino tinto
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1
Coloque las mitades de pan en la superficie de trabajo, con los lados cortados hacia arriba. Quite el pan de la mitad superior, dejando aproximadamente una cáscara de 1/2 pulgada. En un tazón pequeño, mezcle la mostaza de Dijon y la mayonesa.
2
Unte los lados cortados del pan con la mezcla de mayonesa. Capa de fondo con jamón, pavo, rosbif, quesos, cebollas rojas y pepinillos. En un tazón pequeño, mezcle la mezcla de primavera, el vinagre y el aceite; colocar encima de los pepinillos. Reemplaza con cuidado la mitad superior del pan; presione ligeramente. Cortar en 4 y servir.
Consejos de expertos
- Remojar las rodajas de cebolla roja en 1/2 taza de agua helada durante 15 minutos reducirá el sabor crudo de las cebollas.
- Para preparar este sándwich con anticipación, envuélvalo bien con una envoltura de plástico antes de cortarlo y refrigere hasta 2 horas.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 porcion
- Calorías
- 480
- Calorías de grasa
- 210
% Valor diario
- Grasa total
- 24g
- 36%
- Grasa saturada
- 10g
- 51%
- Grasas trans
- 1/2 g
- Colesterol
- 80 mg
- 27%
- Sodio
- 1740 mg
- 73%
- Potasio
- 330 mg
- 9%
- Carbohidratos totales
- 36g
- 12%
- Fibra dietética
- 2g
- 8%
- Azúcares
- 4g
- Proteína
- 31g
- Vitamina A
- 15%
- 15%
- Vitamina C
- 4%
- 4%
- Calcio
- 35%
- 35%
- Planchar
- 20%
- 20%
Intercambios:
1 almidón; 0 fruta; 1 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 2 1/2 carne muy magra; 0 Carne magra; 1 1/2 carne alta en grasa; 2 grasas;
Elección de carbohidratos
2 1/2
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.
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