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Cómo hacer los cerdos perfectos en una presentación de diapositivas general

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Thinkstock / Hemera

El nombre "cerdos en una manta" deja un mundo de opciones abiertas para cuando esté preparando sus salchichas de cóctel. Dependiendo del país o la cultura en la que los esté disfrutando, el "cerdo" envuelto en una manta podría ser una variedad de alimentos a base de cerdo, que incluyen salchichas viena, mini hot dogs o salchichas para el desayuno. La receta con la que estamos más familiarizados usa mini franks, disponibles en muchas tiendas de comestibles en paquetes de 14 onzas. Independientemente de los cerdos con los que vayas, asegúrate de secarlos con palmaditas y hacer algunos agujeros antes de cubrirlos para que no empapen la masa y no revienten al hornear.

Los francos

Thinkstock / Hemera

El nombre "cerdos en una manta" deja un mundo de opciones abiertas para cuando esté preparando sus salchichas de cóctel. Independientemente de los cerdos con los que vayas, asegúrate de secarlos con palmaditas y hacer algunos agujeros en ellos antes de cubrirlos para que no empapen la masa y no revienten al hornear.

Mostaza de Dijon

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Siempre hay ese mordisco especial en un mini hot dog, y se debe a una capa de mostaza de Dijon entre la masa y el frank. Para asegurarse de que sus perros tengan un poco más de sabor, extienda una fina capa de mostaza sobre la masa antes de enrollarlos.

La masa

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Hay una cosa que es inevitable que el cocinero casero evite cuando hace cerdos en una manta, y es usar masa comprada en la tienda. Mucha gente compra masa de croissant prefabricada y enrolla sus mini franks dentro de ella, pero para el clásico y perfecto mini hot dog, quieres una cantidad uniforme de masa envuelta alrededor, así que compra láminas cuadradas de hojaldre y córtalas. en tiras del ancho de tus francos es el camino a seguir.

Cerdos perfectos en una manta

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No hay nada más gratificante que hacer algo desde cero en casa, y estos aperitivos clásicos son fáciles de preparar si se tienen en cuenta algunas cosas simples.

Haga clic aquí para ver la receta.

Sus compinches

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Los cerdos en una manta no serían lo que son sin sus compañeros. La salsa para mojar que eligen algunas personas es la mostaza, y para otros es el kétchup, pero por seguridad, es mejor apagar ambas.

Asegúrese de engrasar

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La masa crujiente envuelta alrededor del hot dog es importante, y no hay nada peor que cuando vas a sacarlos de la bandeja para hornear y están todos pegados. No querrás que las mantas de tus cerdos se rompan, así que asegúrate de engrasar bien la bandeja para hornear antes de colocarlas sobre ella para hornear.


Cerdos dentro de una receta de manta

Cada vez que busco una receta para los cerdos y una manta, nunca encuentro una gran receta para el pan. Finalmente tengo una receta de pan que es tan versátil que puedes usarla para panecillos y palitos de pan.
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Ver el vídeo: R4-21-322Power Point Actividad1 parte


Comentarios:

  1. Mihai

    SIN PALABRAS

  2. Malak

    Creo que no tienes razón. Lo sugiero para discutir. Escríbeme por MP.

  3. Ke

    Sí, también es ...



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